ขอเชิญร่วมงาน เสวนา “รู้ลิ้ม ชิมรส” อาหารแอฟริกันอเมริกัน และล้านนา Presentation and Food Tasting: “Food Culture:African American & Thai Lanna Foodways”
22 กุมภาพันธ์ 2562
สำนักส่งเสริมศิลปวัฒนธรรมและล้านนาสร้างสรรค์
สถานเอกอัครราชทูตสหรัฐอเมริกาประจำประเทศไทย ร่วมกับ พิพิธภัณฑ์ผ้าในสมเด็จพระนางเจ้าสิริกิติ์ฯ และพิพิธภัณฑ์เรือนโบราณล้านนา
สำนักส่งเสริมศิลปวัฒนธรรม มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
ขอเชิญร่วมงาน
เสวนา “รู้ลิ้ม ชิมรส” อาหารแอฟริกันอเมริกัน และล้านนา
Presentation and Food Tasting: “Food Culture:African American & Thai Lanna Foodways”
วันพุธที่ 6 มีนาคม 2562
เวลา 13.00 -16.30 น.
ณ พิพิธภัณฑ์เรือนโบราณล้านนา มช. (ตรงข้ามตลาดต้นพะยอม)
อาหารแอฟริกันอเมริกัน โดย Dr.Joanne Hyppolite ภัณฑารักษ์พิพิธภัณฑ์ของ National Museum of African American History and Cultureอาหารล้านนา โดย คุณสุพันธ์ ฉิมดี ผู้เชี่ยวชาญอาหารล้านนา พร้อมสาธิต ชวนชิม
อาหารแอฟริกันอเมริกัน
-Southern Collard Greens
-Creole Red Rice and Beans
-Oxtail Stew
-Pan Baked Cornbread
อาหารล้านนา
-แกงฮังเล Lanna Pork Curry
-ไส้อั่ว Lanna Sausages
-ส้าผัก Lanna Vegetable Dip
-ข้าวหนุกงา Sesame Sticky Ricecake
ลงทะเบียนออนไลน์(ฟรี!! ไม่มีค่าใช้จ่าย-จำนวนจำกัด)ได้ที่ -->https://goo.gl/5MgtX3
ตรวจสอบรายชื่อผู้เข้าร่วม --> https://goo.gl/yuAdRF
สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม โทร. 053 943 625
การแต่งกาย: สุภาพ/ชุดพื้นเมือง
แผนที่การเดินทาง https://goo.gl/maps/cMXgaMvu8cv
ข้อมูลโดย : http://art-culture.cmu.ac.th/activitydetail.php?act_id=723&acmain_id=2