清迈大学的研究团队开发了“FoodPrompt”，这是一种用于营养疗法和生产特定食物的智能技术，可以通过三维食物成型机自动成型，其应用程序支持用户选择菜单。在口味和形状上，满足营养不良人群的需求，重点关注弱势群体（医院的老年患者）。
步入老年会引起很多方面的变化，尤其是健康，从我们必须时刻呵护的身体机能来说，已经发生了明显的变化。“营养不良”，是老年人高发的问题之一，是由于身体因各种因素而容易得不到足够的营养，无论食欲下降、无法进食、吸收不良、全身变化，甚至影响衰老的社会经济变化。营养不良通常是一种许多人没有注意到并且经常得不到治疗的病症，从而导致严重的后果。因此，鼓励老年人摄取足够的营养，对身体会有很大的作用。
清迈大学工程学院院长助理、工业工程系教师Wassanai Wattanutchariya副教授、博士带领先进生产技术和管理研究团队进行研究，包括：Panat Jetsadaphon医师，Karn Patanukhom助理教授、博士，Jakarin Chawachat助理教授、博士，Akkasit Jongjareonrak助理教授、博士，Supat Jiranusornkul副教授、博士，Radom Pongvuthithum教授、博士， Wetchayan Rangsri助理教授、博士, Faifan Tantakitti博士以及Wipawadee Yooin博士发表作品“FoodPrompt”，一种用于营养治疗和特定食物生产的智能技术，荣获2023财年信息技术和通信领域优秀发明类国家研究奖，并获得荣誉证书和来自泰国国家研究委员会的15万泰铢奖金。同时还被评选为对国家有益贡献的研究。
FoodPrompt或Smart Technologies for Personalized Nutrition Support and Food Fabrication是一个由多学科发明家团队联合开发的平台，通过连接各个领域的技术应用来满足营养不良人群的需求，重点关注弱势群体。（住院的老年患者）该平台新颖，开发了一个系统，包括为每个用户量身定制的营养评估系统，通过物联网链接导致特定食物的生产，消费分析部分集成了一个人工智能系统，它可以识别食物类型、成分和食用量，并将它们与用户健康数据库中的必需营养素进行比较，然后将这些数据链接到一个食品生产系统，该系统开发为高营养且与目标受众相关。可通过三维食物成型机自动成型食物，搭配支持用户选择口味和食物的造型菜单的应用程序，让患者通过营养高、口味多样的食物获得充足的营养，从而全面解决营养不良问题。FoodPrompt 除了是一款可以满足目标人群需求的作品，也被认为是绣在清迈大学红旗上的又一力作，将研究推向实际行动，同时塑造具体形象的一所创新型大学。