清迈大学科研团队在由泰国先皇理工大学材料创新技术学院举办的第十一届全国纳米技术创新大赛舞台上分别斩获一等奖、二等奖及三等奖。该大赛旨在进一步发展纳米技术方面的知识体系，并激发人们对纳米技术方面的了解与关注。
在本次比赛中，由清迈大学农业工程学院Pornchai Rachtanapun（教授、博士）领衔科研团队一举斩获高等教育类及个人类奖项，其中在本次平台上获奖的三项科研成果分别是：
一等奖“电火花加工法制备吸收乙烯的聚氯乙烯包覆金属氧化物纳米颗粒” 且由玛哈扎克里·诗琳通公主殿下亲自颁发。该项科研利用电火花加工工艺，将聚氯乙烯包覆在二氧化钛(TiO₂)薄膜上，从而形成具有吸收乙烯功能的金属氧化物纳米颗粒薄膜。乙烯是水果自然成熟时释放的一种小分子烃类气体，也是在采摘后可促进细胞呼吸的激素。这种新材料在可见光下进行光催化反应，依托材料将乙烯吸附转化为二氧化碳(CO₂)和水(H₂O)，降低水果中的乙烯含量，从而延迟水果的成熟期和延长水果的贮藏期。
二等奖“等离子体涂层纳米疏水牛皮纸”。牛皮纸由天然纤维制成的环保材料，坚硬抗撕裂，可循环重复使用，广泛生产用于便于运输的瓦楞纸，但牛皮纸在受潮时会出现坚硬度问题，从而对包装内的货物质量产生影响。在牛皮纸表面涂覆聚合物或脂肪类材料可以提高其耐用性和疏水性，但鉴于此法并不环保。特此，在此次科研项目中提出了改良牛皮纸表面的思路，通过用六氟化硫(SF₆)的等离子体对牛皮纸进行表面处理，提升牛皮纸表面硬度，更为重要的是提高其疏水性和防潮性，新型牛皮纸被称为“等离子体纳米纸”，适用于产品包装，既能保持产品质量，又能自然降解保护环境的农产品，而且此类牛皮纸是由等离子清洁技术制造。
三等奖“α-壳聚糖和β-壳聚糖的合成及表征在香蕉抗菌防腐保鲜中的应用”。甲壳素是从虾、蟹等甲壳中提取的天然提取物，通过简易且环保的抑菌法成效使农产品具有防腐保鲜的特性。但由于不溶于水的限制性，使其降低了工作运用的多样性。在此次科研项目中提出从虾壳和鱿鱼芯中提取30-80纳米的甲壳素进行开发，将其衍生物壳聚糖合成为纳米α-壳聚糖和β-壳聚糖的思路，从而使其具备溶水性，且将材料涂层应用涂抹于农产品表面。