ขอแสดงความยินดีกับนักศึกษาคณะอุตสาหกรรมเกษตร มช. ที่ได้รับรางวัล ในการประกวดผลงานสหกิจศึกษา ประจำปี 2568

25 มีนาคม 2568

คณะอุตสาหกรรมเกษตร

ขอแสดงความยินดีกับนักศึกษาคณะอุตสาหกรรมเกษตร มช. ที่ได้รับรางวัล ในการประกวดผลงานสหกิจศึกษา ประจำปี 2568
.
คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ขอแสดงความยินดีกับนักศึกษาคณะอุตสาหกรรมเกษตร มช. ที่ได้รับรางวัล ในการประกวดผลงานสหกิจศึกษา ประจำปี 2568 ระดับมหาวิทยาลัยเชียงใหม่ จำนวน 5 ผลงาน ดังนี้

1. นายศุภกิตติ์ คำดวง (สาขาวิชาเทคโนโลยีชีวภาพทางอุตสาหกรรมเกษตร)
รางวัล ระดับเหรียญทอง รองชนะเลิศอันดับที่ 1
ผลงาน : การทวนสอบระบบ CIP ในพื้นที่ Wet Process และ Fresh Milk, การลดการสูญเสียผลิตภัณฑ์ที่บริเวณบรรจุ, การประเมินความเสี่ยงของเครื่องจักรในพื้นที่บรรจุ, การจัดทำขั้นตอนและกระบวนการทำงานของฝ่ายเตรียมวัตถุดิบให้อยู่ในรูปแบบดิจิทัล, การสร้าง DMO Process Module ของ IBC Bin

2. นางสาวชนาภัทร ศรีวรกุล (สาขาวิชาเทคโนโลยีชีวภาพทางอุตสาหกรรมเกษตร)
รางวัล ระดับเหรียญทอง อันดับที่ 4
ผลงาน : การศึกษาเส้นทางกระบวนการผลิตขนมทอด ปัจจัยที่มีผลต่อการเหม็นหืน และอายุการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์ขนมทอด

3.นางสาวบุลภรณ์ ปานเจริญ (สาขาวิชาเทคโนโลยีผลิตภัณฑ์ทางทะเล)
รางวัล ระดับเหรียญทอง อันดับที่ 6
ผลงาน : การลดการใช้น้ำในการผลิตอาหารสัตว์เลี้ยง

4. นางสาวมุทิตา วงศ์ษา (สาขาวิชาเทคโนโลยีการบรรจุ)
รางวัล ระดับเหรียญทอง อันดับที่ 7
ผลงาน : การออกแบบโครงสร้างและกราฟิกสำหรับบรรจุภัณฑ์ประเภท Display และ Shelf-Ready Packaging (SRP)

5. นางสาวจิระภัทร คำค้อม, นางสาวณีรนุช หมื่นแก้ว และนางสาวสุมิตานัน วิโรจน์ศิริวงศ์ (สาขาวิชาเทคโนโลยีการพัฒนาผลิตภัณฑ์)
รางวัล ระดับเหรียญเงิน อันดับที่ 10
ผลงาน : การพัฒนาระบบจัดการนักชิมผู้เชี่ยวชาญด้วยแนวคิดเกมมิฟิเคชันเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการประเมินทางประสาทสัมผัส

The Faculty of Agro-Industry, Chiang Mai University, congratulates the students of the Faculty of Agro-Industry, CMU, who received awards in the 2025 Cooperative Education Project Competition at Chiang Mai University. The awards were given for the following five projects:

1.Mr. Supakit Kumduang (Department of Agro-Industrial Biotechnology)

Gold Medal, 1st Runner-Up
Project: Verification of the CIP system in Wet Process and Fresh Milk areas, reduction of product loss in the packaging area, risk assessment of machinery in the packaging area, digitization of procedures and processes for the raw material preparation department, and creation of the DMO Process Module for IBC Bin.

2.Ms. Chanaphat Srivorakul (Department of Agro-Industrial Biotechnology)

Gold Medal, 4th Place
Project: Study of the production process of fried snacks, factors affecting rancidity, and shelf life of fried snack products.

3.Ms. Bunlaporn Pancharoen (Department of Marine Product Technology)

Gold Medal, 6th Place
Project: Reduction of water usage in pet food production.

4.Ms. Mutita Wongsa (Department of Packaging Technology)

Gold Medal, 7th Place
Project: Design of structure and graphics for Display and Shelf-Ready Packaging (SRP).

5.Ms. Jirapat Kumkom, Ms. Neeranuch Muenkaew, and Ms. Sumitanun Wirotsiriwong (Department of Product Development Technology)

Silver Medal, 10th Place
Project: Gamified management system for trained panelists to improve sensory evaluation efficiency.

Read More: https://www.facebook.com/share/p/1BK9skrSSA/
แกลลอรี่