ข่าวสาร : นักวิจัย MDRI ได้รับเชิญจากสำนักวิชาอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง เป็นผู้ดำเนินรายการและร่วมเสวนาในกิจกรรมเสวนา “อาหารพื้นบ้านเพื่อสุขภาพ Healthy Local Food”

นักวิจัย MDRI ได้รับเชิญจากสำนักวิชาอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง เป็นผู้ดำเนินรายการและร่วมเสวนาในกิจกรรมเสวนา “อาหารพื้นบ้านเพื่อสุขภาพ Healthy Local Food”

10 เมษายน 2568

สถาบันวิจัยพหุศาสตร์

ในวันที่ 4 เมษายน 2568 คุณธิตินัดดา จินาจันทร์ นักวิจัยประจำศูนย์วิจัยและพัฒนาการท่องเที่ยว สถาบันวิจัยพหุศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ได้รับเชิญจากสำนักวิชาอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง เป็นผู้ดำเนินรายการและร่วมเสวนาในกิจกรรมเสวนา “อาหารพื้นบ้านเพื่อสุขภาพ Healthy Local Food” ณ อาคารเฉลิมพระเกียรติ 72 พรรษา บรมราชินีนาถ (Indoor stadium) มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง ซึ่งเป็นกิจกรรมหนึ่งในงาน MFU GO GLOBAL FESTIVAL 2025

กิจกรรมการเสวนาประกอบด้วยวิทยากรจากหน่วยงาน องค์กร และภาคธุรกิจหลายหน่วยงาน อาทิ คุณพิสันต์ จันทร์ศิลป์ วัฒนธรรมจังหวัดเชียงราย /
ผศ.ดร.จุฑามาศ นิวัฒน์ อาจารย์ประจำสาขาวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร สำนักวิชาอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง / คุณคมกริช ไชยา ผู้จัดการฝ่ายปฏิบัติการ บริษัทเชียงรายพัฒนาเมือง (ซีอาร์ซีดี) จำกัด บ้านสิงหไคล / คุณเสรีพร บุษเนียร และคุณแพรว บุษเนียร เจ้าของกิจการร้านอาหารตองตึง และคุณชูชาติ ใจแก้ว สถาบันศิลปวัฒนธรรมและอารยธรรมลุ่มน้ำโขง มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง

หลังจากกิจกรรมการเสวนาเสร็จสิ้น ได้ร่วมเป็นกรรมการตัดสินอาหารพื้นบ้านที่นักศึกษานานาชาติจากมหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวงได้ร่วมประกวดจำนวน 6 ทีม

ประชุมสัมมนา/กิจกรรมของมหาวิทยาลัย

ข่าว

แกลลอรี่

ติดต่อมหาวิทยาลัย

บริการสำคัญ

เยี่ยมชมมหาวิทยาลัยเชียงใหม่

ช่องทางสื่อสาร