รายละเอียดคุณลักษณะเฉพาะของพัสดุ ชุดเครื่องมือเพื่อพัฒนาทักษะการวิเคราะห์คุณภาพผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร อาหารฟังก์ชั่น และโภชนเภสัชภัณฑ์ (Functional Foods and Nutraceuticals)