ตัวแทนนักศึกษามหาวิทยาลัยเชียงใหม่ นำเสนอสรุปผลการแลกเปลี่ยนเรียนรู้ในโครงการ "Discovery of Jiangsu 2023, International Summer School of Food Science and Technology" ณ Nanjing Agricultural University, China
ดร.พัฒธาวินท์ เสทธะยะ นักวิจัยสังกัดสถาบันวิจัยพหุศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พร้อมด้วยนักศึกษาระดับปริญญาโทและปริญญาเอก จำนวนทั้งสิ้น 6 คน จากคณะอุตสาหกรรมเกษตร คณะวิทยาศาสตร์ และวิทยาลัยการศึกษาและการจัดการทางทะเล เข้าพบศาสตราจารย์เกียรติคุณ ดร.สัญชัย จตุรสิทธา ผู้อำนวยการสถาบันวิจัยพหุศาสตร์ และผู้บริหาร เพื่อสรุปผลการเข้าร่วมโครงการ "Discovery of Jiangsu 2023, International Summer School of Food Science and Technology" ณ Nanjing Agricultural University สาธารณรัฐประชาชนจีน เมื่อวันที่ 21-28 สิงหาคม 2566
ในโอกาสเดียวกันนี้ นักศึกษาที่เป็นตัวแทนมหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ได้กล่าว นำเสนอรายงานความรู้ที่ได้รับ รวมถึงกล่าวขอบคุณและนำเสนอความประทับใจ ประสบการณ์ในโอกาสที่ได้เดินทางไปแลกเปลี่ยนในโครงการดังกล่าว เสนอต่อผู้บริหารสถาบันวิจัยพหุศาสตร์ และนำเกียรติบัตรมาแสดงและผู้อำนวยการสถาบันฯ ได้ส่งมอบต่อให้นักศึกษาเพื่อเป็นเกียรติประวัติ
ในการเดินทางไปแลกเปลี่ยนครั้งนี้ นักศึกษาทั้ง 6 ท่าน จากมหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ได้รับความรู้และแลกเปลี่ยนองค์ความรู้ทางด้านเทคโนโลยีการอาหาร วิศวกรรมอาหาร และอาหารปลอดภัย ด้านวิชาการ งานวิจัย กฎหมายอาหารของแต่ละประเทศ แนวทางการพัฒนาผลิตภัณฑ์ การแลกเปลี่ยนความรู้เครื่องมือวิทยาศาสตร์ และแลกเปลี่ยนวัฒนธรรมในแต่ละประเทศร่วมกับนักศึกษาจาก Egerton University สาธารณรัฐเคนยา และ University of Agronomic Sciences and Veterinary Medicine of Bucharest (USAMV) ประเทศโรมาเนีย นอกจากนี้ยังมีโอกาสได้เข้าเยี่ยมชมวัฒนธรรมของเมืองหนานจิง สาธารณรัฐประชาชนจีน ซึ่งเป็นสถานที่สำคัญและมีประวัติศาสตร์ความเป็นมาของเมืองหนานจิง โดยองค์ความรู้และประสบการณ์ที่ได้รับในครั้งนี้จะสามารถนำมาพัฒนาตนเองและประยุกต์ใช้ในการเรียนรู้ด้านวิชาการ ด้านงานวิจัยของมหาวิทยาลัยเชียงใหม่และการศึกษาในประเทศไทยต่อไป
#ภาพประกอบการแลกเปลี่ยนเรียนรู้ Nanjing Agricultural University
#STRT #CMU #MDRI #Najiing