มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ร่วมมือภาคเอกชน ผลักดันเกษตรอินทรีย์ไทยสู่ความยั่งยืน
12 มีนาคม 2568
ศูนย์สื่อสารองค์กรและนักศึกษาเก่าสัมพันธ์
ศาสตราจารย์ปฏิบัติ ดร.ชรินทร์ เตชะพันธุ์ รองอธิการบดีมหาวิทยาลัยเชียงใหม่ และคุณชัดชาญ เอกชัยพัฒนกุล ที่ปรึกษากรรมการบริหาร บริษัท ปลูกผักเพราะรักแม่ จำกัด (มหาชน) พร้อมด้วย ศาสตราจารย์ดร.ชนากานต์ เทโบลต์ พรมอุทัย รักษาการแทนผู้อำนวยการศูนย์วิขัยข้าวล้านา ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ดรุณี นาพรหม คณบดีคณะเกษตรศาสตร์ และนายชลากร เอกชัยพัฒนกุล ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท ปลูกผักเพราะรักแม่ จำกัด (มหาชน) ได้ลงนามในบันทึกข้อตกลงความร่วมมือทางวิชาการ เพื่อพัฒนาการผลิตและยกระดับผลผลิตทางการเกษตรให้เป็นสินค้าประเภทอินทรีย์ ระหว่างมหาวิทยาลัยเชียงใหม่ กับ บริษัท ปลูกผักเพราะรักแม่ จำกัด (มหาชน) เมื่อวันพุธที่ 12 มีนาคม 2568 เวลา 15.00 น. ณ ห้องบัวเรศ คำทอง อาคารสำนักงานมหาวิทยาลัย 2 มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ โดยมีเป้าหมายเพื่อพัฒนาและยกระดับผลผลิตทางการเกษตรให้เป็นสินค้าประเภทอินทรีย์ โดยมุ่งเน้นการบูรณาการองค์ความรู้ด้านการเกษตรเข้ากับเทคโนโลยีและนวัตกรรม เพื่อส่งเสริมเกษตรกรไทยให้สามารถผลิตสินค้าเกษตรอินทรีย์คุณภาพสูงที่ได้มาตรฐาน และสามารถแข่งขันในตลาดระดับประเทศและระดับสากลได้
ศาสตราจารย์ปฏิบัติ ดร.ชรินทร์ เตชะพันธุ์ รองอธิการบดีมหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ได้เน้นย้ำถึงความสำคัญของความร่วมมือระหว่างภาคการศึกษาและภาคเอกชนในการนำผลงานวิจัยไปสู่การพัฒนาภาคเกษตรกรรม เพื่อให้เกิดผลลัพธ์ที่เป็นรูปธรรมและยั่งยืน ด้าน ศาสตราจารย์ ดร.ชนากานต์ เทโบลต์ พรมอุทัย รักษาการแทนผู้อำนวยการศูนย์วิจัยข้าวล้านนา ได้กล่าวถึงแนวทางและเป้าหมายของความร่วมมือในครั้งนี้ โดยระบุว่า การพัฒนาเกษตรอินทรีย์ไม่เพียงแต่ช่วยเพิ่มมูลค่าให้กับผลผลิตทางการเกษตร แต่ยังช่วยรักษาสิ่งแวดล้อมและเสริมสร้างคุณภาพชีวิตของเกษตรกร
ความร่วมมือครั้งนี้มุ่งเน้นการ แลกเปลี่ยนองค์ความรู้ด้านการเกษตรอินทรีย์ ระหว่างมหาวิทยาลัยเชียงใหม่และบริษัท ปลูกผักเพราะรักแม่ จำกัด (มหาชน) โดยมีขอบเขตของความร่วมมือที่ครอบคลุมในหลายด้าน ได้แก่ การพัฒนาและปรับปรุงกระบวนการผลิตสินค้าเกษตรอินทรีย์ ผ่านการนำเทคโนโลยีและนวัตกรรมทางการเกษตรมาประยุกต์ใช้ การถ่ายทอดองค์ความรู้และการฝึกอบรมเกษตรกร โดยมหาวิทยาลัยเชียงใหม่จะเป็นผู้ให้การสนับสนุนด้านวิชาการและงานวิจัย การเสริมสร้างเครือข่ายความร่วมมือระหว่างภาคการศึกษา ภาคเอกชน และภาคเกษตรกรรม เพื่อสร้างระบบการผลิตและการตลาดที่มั่นคง และเปิดโอกาสให้นักศึกษาได้เรียนรู้จากประสบการณ์จริง ผ่านการฝึกงานและโครงการวิจัยที่เกี่ยวข้องกับเกษตรอินทรีย์
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่และบริษัท ปลูกผักเพราะรักแม่ จำกัด (มหาชน) มีแผนที่จะขยายความร่วมมือให้ครอบคลุมพื้นที่เกษตรอินทรีย์ในจังหวัดอื่น ๆ ทั่วประเทศ พร้อมทั้งพัฒนาโครงการวิจัยใหม่ ๆ ที่จะช่วยเพิ่มขีดความสามารถในการผลิตและการตลาดของสินค้าเกษตรอินทรีย์ในอนาคต การลงนามในบันทึกข้อตกลงครั้งนี้ถือเป็นอีกหนึ่งก้าวสำคัญของมหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ในการนำองค์ความรู้ไปใช้ประโยชน์ในภาคปฏิบัติ และสนับสนุนภาคเกษตรกรรมของไทยให้สามารถเติบโตไปสู่มาตรฐานระดับสากล สร้างผลกระทบเชิงบวกทั้งต่อเกษตรกร ผู้บริโภค และระบบนิเวศโดยรวม
รายละเอียดประกอบข่าว : ศูนย์บริหารพันธกิจสากล มหาวิทยาลัยเชียงใหม่